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小型タンク式のフラッグシップモデルであるYouは細かな抽出圧力の可変と再現が可能。バリスタが思い描き、計算しつくした最高の1杯を抽出することができるエスプレッソマシンです。
ミルクのスチームも非常に強力でドライ。プロのバリスタから初心者のユーザーまで、SANREMO独自の機構で美しいフォームが作りやすい設計となっています。まさにプロフェッショナルなバリスタが最後に辿り着くエスプレッソマシンと言っても過言ではありません。
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水道圧の低い地域や、世帯数が多いビル・マンションにおいて時間帯により、ポンプが水を吸いあげず使 用できなくなる症例が報告されています。その場合、水圧を高める外付ポンプの設置が必須となります。
弊社で外部ポンプの販売はしておりませんが推奨ポンプの紹介は可能です。(ポンプの購入と設置工事の予算目安:15 万円)
外部ポンプを使用せずに正常動作する場合もございますが、上記の現象が起こった際には外部ポンプのご購入と設置が追加で必要になりますので予めご了承ください。(マシン故障ではないため、弊社では無償の補償を行うことができません)
切替可能なマシンに関しては、できる限りタンク式のモードでお使いいただくことを推奨しております。もし水道直結を検討されている場合は、営業スタッフに予めご相談くださいませ。
商品特徴
メーカー/国 | SANREMO/イタリア-トレヴィーソ |
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タンパー推奨サイズ | 58mm |
給水方法 | タンク/水道切替式 |
抽出方法 | パドルスイッチ |
搭載ポンプ | ロータリーポンプ |
主要機能 | ・マルチボイラー ・デジタルディスプレイ ・E61搭載 ・省エネシステム ・Webアプリ・WiFi接続 |
商品情報
1日の推奨抽出杯数 | 40-50杯 |
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スチーム | 1 |
ホットウォーター | 1 |
寸法 | 幅328×奥行542×高395 (mm) |
ボイラー容量 | スチーム容量 1Lt 抽出ボイラー 0.5Lt |
タンク容量 | 2.5Lt |
定格電圧 | 単相100V 50/60Hz |
定格消費電力 | 1450W |
本体重量 | 32kg |
付属品 | シングルホルダー×1,ダブルホルダー×1,シングルフィルター×1,ダブルフィルター×1,ブラインドフィルター×1 ,タンパー×1,350mlピッチャー×1,簡易清掃ブラシ×1 |
1. パドルで抽出圧を変えることが可能、瞬時に抽出カーブをカスタマイズできます。
2.ディスプレイで抽出をリアルタイムで確認できます。
3.お好みの設定を記憶・再現できます。
抽出設定を簡単カスタマイズ
タッチスクリーンで迷うことなく簡単な操作を実現。
高品質なAISI 316ステンレス製ボイラーを搭載
抽出圧と温度を電子制御することで、ブレの少ない抽出を実現。
瞬時に温められたホットウォーターでより高品質な抽出を可能に。給水タンクは小さめのサイズを採用することで水の滞在時間を長引かせず、抽出されたショットのクオリティを高めます。
2タイプのエコ(オン・オフ)モード
オート:時間・日・週単位で6つの時間帯を選択。
マニュアル:手動でマシンや各ボイラーをオン/オフ。
スタート/ストップ レバー:ホットウォーターやスチームはワンタッチで操作することが可能。 ホットウォーターとスチームのワンドはクールタッチ採用。
店舗では水道直結として、イベントなどや移動店舗でご使用の場合はタンク式でなど、用途によって切替可能。※水道直結でご使用の場合は水道とマシンをつなぐ工事が必要です。
安定した抽出を実現。持久力に優れたロータリーポンプを搭載。安定した抽出が可能です。
E61グループヘッドはFAEMAが1961年に発売していたE61に搭載されていたことから「E61」と呼ばれる様になりました。 その高い性能と機能は今でも認められ、「E61」ファンが各国いるほど根強い人気を誇っています。各メーカーもE61をベースに独自のオリジナリティを出したグループヘッドを搭載されています。
ご購入前に | |
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納期 | エスプレッソマシン・グラインダーはご入金確認後、出荷前に必ず法定検査(PSE検査)を行います為、出荷には約2週間ほどお時間かかります。 お届け日ご指定の際は余裕をもってのご指定・ご連絡をお願いします。 在庫が無い場合は入荷までお待ちいただきますようお願いいたします。(約2ヶ月半-3ヶ月程度) |