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「紅茶のシャンペン」とも言われるダージリンの特有の香りを楽しむにはストレートティーが最適。
三角バッグで茶葉が広がりやすい形。
茶葉をカッティングしているので、色も味も出やすくなっています。
工房より直送します。
F&Lのコーヒー豆は同梱できます。是非ご一緒にどうぞ!
メーカー | エスプレッソのためのオリジナルコーヒーブランド F&L |
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内容量 | 2g×50個入 |
生産地 | インド |
茶摘み時期 | 5月 |
水の色 | 薄いオレンジ色 |
飲み方 | ストレート向き |
納期 | 約2-3日 工房より発送 |
世界三大紅茶の一つで、「紅茶の王様」とも呼ばれる。
ダージリンのうち、「紅茶のシャンパン」とも呼ばれる茶葉。
なかでも、セカンドフラッシュ(2番摘み)はリーズナブルですが、安定した高いクオリティーです。
日照時間も安定した5月〜7月に収穫され、茶葉をそのまま縒ったオレンジペコー。カテキン成分も十分に生成されるそうです。水色は薄いオレンジ色でマスカットフレーバーが特徴です。
抽出後に葉っぱを見ると、ゴールドチップとシルバーチップの新芽があり、香りの良さを表します。全体に葉っぱの醗酵は弱めなので緑っぽい色。
茶葉が成熟して味・香り・コクともに充実し、ミルクティーでもおいしい。
独特のさわやかな香りと渋み(マスカットフレーバー)を楽しみたいなら、ストレートがおすすめ。