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適度な甘味で仕上げたドリンクの為のチョコレートソースです。アイスドリンクにもサっと溶けやすいタイプです。チョコモカやトッピングに。
スムージーを作る際に入れると増粘剤代わりにもなります。
弊社在庫が完売の場合、入荷に4-6日程度かかります。在庫分のみ先に発送するなど分納を希望される場合は、それぞれに送料がかかりますので、予めご了承ください。
チョコレートソース | 30cc |
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お好みのシロップ | 180cc |
ミルク | 15cc |
お好みのトッピング(ホイップクリーム、ココアパウダーなど) | 7.5cc |
ソースとシロップをカップに入れてかき混ぜ、スチームしたミルクを50ccほど注いでよく混ぜ、残りのミルクを注ぎます。お好みでホイップクリーム、ココアパウダーなどをトッピングします。
ダヴィンチのルーツでもあるチョコレート作りのノウハウを最大限に活用し、カカオマス、糖類の質へのこだわりをカフェ・ニーズに活かしました。そのクォリティーは、ドリンクを初め、アイスクリームやパフェなどのデザートにも上品な甘みを与えます。
カフェモカのようなカフェメニューはもちろん、アイスクリームなどデザートのトッピングにも使えます。アイデア次第で手広く活躍してくれるソースです。
カカオマスのビターな香りを、適度な甘みで仕上げました。
高級チョコレートメーカーを由来とするダヴィンチこだわりのテイストは、カフェモカやチョコレートドリンクのベースにぴったり。
ブランド | ダヴィンチ |
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原産国 | マレーシア |
専用ポンプ | 別売でグルメソース2.6kgボトル 専用ポンプがございます。 |
原材料 | 砂糖、ココアパウダー、水あめ、食塩/増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)、着色料(カラメル)、香料、保存料(ソルビン酸K)、クエン酸 アレルゲン:該当なし (ごま・カシューナッツを含む28品目対象) |
カロリー(100g当たり) | 271kcal |
Brix | 63-66 |
容量 | 2.6kg |
賞味期限 | 製造日より18ヶ月ですが、最短で3ヶ月になることもございます。 これは輸入の関係上、販売商品となるまでに製造から数ヶ月を要するためです。 |
保存方法 | 直射日光を避けた場所に常温で保存してください。 開封後は冷蔵庫に保存の上、お早めにお召し上がりください。 |
納期 | 約1〜7日 当店発送 |
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