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グルメソース ホワイトチョコレート 2.6kg | ダヴィンチ

¥3,807 税込
商品コード: 16_04_dav-gso-wcho
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ミルクのリッチな香りがいつものドリンクをワンランクアップさせる、ホワイトチョコレートのソースです。トッピングにもおすすめ。ホワイトチョコモカに。
抹茶ラテにもよく合います。
また、スムージーを作る際に入れると増粘剤代わりにもなります。


弊社在庫が完売の場合、入荷に4-6日程度かかります。在庫分のみ先に発送するなど分納を希望される場合は、それぞれに送料がかかりますので、予めご了承ください。


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商品仕様

ブランドDa Vinci Gourmet ダヴィンチグルメ
JANコード9556592513271
原産国マレーシア
専用ポンプ別売でグルメソース2.6kgボトル 専用ポンプがございます。
原材料・アレルゲン砂糖、加糖練乳、水あめ、転化糖、食塩/増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)、香料、乳化剤、着色料(酸化チタン、タートラジン、サンセットイエローFCF)、保存料(ソルビン酸K)、クエン酸、pH調整剤
アレルゲン:乳 (ごま・カシューナッツを含む28品目対象)
カロリー(100g当たり)258kcal
Brix63-66
賞味期限製造日より18ヶ月。輸入の関係上、販売商品となるまでに製造から数ヶ月を要します。最短で3ヶ月になることもございます。
保存方法直射日光を避けた場所に常温で保存してください。
開封後は冷蔵庫に保存の上、お早めにお召し上がりください。
注意事項製品仕様、パッケージデザイン等は予告なく変更される場合がございます。
納期約1〜7日 当店発送

グルメソースは ドリンクに溶けやすい、カフェのためのソースです。

ダヴィンチのルーツでもあるチョコレート作りのノウハウを最大限に活用し、カカオマス、糖類の質へのこだわりをカフェ・ニーズに活かしました。そのクォリティーは、ドリンクを初め、アイスクリームやパフェなどのデザートにも上品な甘みを与えます。
カフェモカのようなカフェメニューはもちろん、アイスクリームなどデザートのトッピングにも使えます。アイデア次第で手広く活躍してくれるソースです。

ホワイトチョコレートソース

ドリンクに溶け易くカスタマイズされた[カフェの為のソース]。

ミルクのリッチな香りが、いつものドリンクをワンランクアップさせます。
ホワイトチョコレートの濃厚な風味をソースにしました。ホワイトチョコモカなどのアレンジドリンクに。

おすすめレシピ

ホワイトチョコ抹茶ミルク

ホワイトチョコ抹茶ミルク
ホワイトチョコレートソース15cc
ラテ用抹茶2g
お湯20cc
ミルク120cc
ホイップクリームトッピング

ソース、抹茶、お湯をグラスに入れてよくかき混ぜてから氷を加え、ミルクを注ぎ、色が均一になるようによく混ぜ、ホイップクリームをトッピングし、抹茶(分量外)で飾り付けます。

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ホワイトチョコマカダミアアフォガート

ホワイトチョコマカダミアアフォガート
マカダミアナッツシロップ15cc
ホワイトチョコレート
シロップ
15cc
フラッピース10g
アイスミルク または水100cc
150g
エスプレッソ30cc

エスプレッソ以外の材料をブレンダーで滑らかになるまで攪拌すし、グラスにブレンダーの中身を注ぎ、上からエスプレッソを加えます。出来上がりのフラッペは少し固めに仕上げると、エスプレッソを注いだ時にちょうどよい質感になります。

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