ラテに広がる、和ハーブ「よもぎ」という新しい選択。

よもぎ大福、よもぎ団子など昔から和菓子の素材として親しまれてきたよもぎをもっと手軽に現代のカフェメニューとして取り入れやすくしたのが「よもぎパウダー」です。
抹茶とはひと味違う、よもぎならではの風味を活かしたラテやアレンジドリンクに和の個性を添えます。

温かいミルクはもちろん、豆乳やアーモンドミルクとも相性がよく、合わせることでよもぎ特有の苦みがやわらぎ、ホッとする香ばしさとまろやかなコクが引き立ちます。
心地よいリラックスタイムや、温かいドリンクを楽しみたいシーンにもおすすめです。

ラテに、ドリンクに。超微粉だから使いやすい。

新芽の柔らかな穂先を乾燥させ、パウダー化。ミルクやドリンクにも均一になじみやすいよう、ジェットミルで超微粉砕しています。きめ細かな粒子が広がりやすいため、仕上がりが安定し、口残りの少ないなめらかなドリンクに仕上がります。同メーカー商品「ラテ用氷結きな粉」よりも細かな超微粉砕を実現し、より飲みやすい質感を追求しています。

香りと使いやすさを支える、原料と加工へのこだわり。

■ 伝統の「かずさきよもぎ種」を使用
原料には、やわらかな香りとやわらかな葉が特長の「かずさきよもぎ種」を使用。古くから和菓子で親しまれてきた代表的な品種です。
■ 摘みたてを届ける「完全栽培＆自社工場」
野山の自生よもぎではなく、管理された契約農家の畑で完全栽培。収穫後すぐに自社工場で乾燥加工し、日本国内で粉砕・最終加工を行うことで、よもぎ本来の豊かな香りと美しい色合い、鮮度を閉じ込めています。
■ 40年以上の取扱実績・業界トップクラスの信頼と安全性
国内のよもぎ商品の「2個に1個」は使われているとされるメーカー「上野忠」の40年以上にわたる実績と厳格な管理体制のもと、周辺環境への配慮を徹底。品質に厳しい大手食品メーカーにも選ばれる、安心・安全な品質をお届けします。

ラテからデザートまで、広がるカフェメニュー提案。

ラテはもちろん、和風アレンジドリンク、コーヒーに合う焼き菓子や和洋菓子にも展開しやすく、季節限定メニューやカフェ提案の幅を広げます。

チャック付きなので、扱いやすく保存にも便利です。
直射日光、高温多湿を避けて保存し開封後はなるべくお早めにご使用ください。