グレードが上がるほど苦みやえぐみが抑えられ、すっきりとした上品な味わいに。
グレードは、使うミルクの脂肪濃度や量、抹茶を溶かす液体量や使用するカップでお選びください。
内容量は150g、300g、500g の3サイズ。一度に使用する量が少ない場合は小袋をお選びください。
18,000円以上で送料無料。お支払はAmazonPay・PayPalがおすすめです。
ラテ用抹茶 <秀> (宇治茶100%)｜宇治芳香園(送料込 レターパック便)
￥3,607 ～ ￥7,495
税込
商品コード： 15_01_hok-teama-1-150 ～ 15_01_hok-teama-1-500
2024年10月に予定されておりますレターパックの値上げに伴い、10月1日発送分より商品価格を改定させていただきます。何卒ご理解賜りますようお願い致します。
薫り高い抹茶「秀」
抹茶専用の石臼で丁寧に挽きました。京都宇治茶100%。
石臼で挽ける量は1時間にわずか30gほど。時間をかけて挽いた抹茶は、香り豊かでまろやか。のどごしもよく、ミルクにも溶けやすいので抹茶ラテに最適です。
挽きたての新鮮な抹茶を工場より直送します。良いお茶ほど鮮度が大事。そして新しいほど美味しくいただけます。
老舗茶問屋が培ったお茶の知識を、抹茶ラテのために注いだラテ用抹茶です。ドーナツ、ケーキ、アイスなどにもおすすめです。
内容量は150g、300g、500g の3サイズ。宇治芳香園の商品合計約500g以下ならポスト投函のレターパックライト便。それ以上の場合は対面手渡しのレターパックプラス便になります。
チャック付きなので、扱いやすく保存にも便利です。
商品仕様
| 製造元 | 京都宇治 芳香園 |
|---|---|
| 内容量 | 150g/300g/500g 150g袋で約45-75杯分です。 |
| 生産地 | 京都 |
| グレード | <秀>: 薫り高い抹茶 |
| 賞味期限 | 未開封なら製造日から約3ヶ月。(温度、湿度、保管状態によって変わります。) |
| 袋サイズ | 150g:約23×16cm / 300g:約29×20cm / 500g:約37×24cm |
| 保存方法 |
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| レターパック便について |
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| 発送方法と納期 |
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抹茶ラテに良いお茶って探しにくい・・・だから、作っちゃいました。老舗茶問屋とラテの専門家がじっくり話し合ってゼロから作りました。
本格高級茶葉を抹茶ラテのために開発した「ラテ専用抹茶」。質の高い抹茶ラテをお求めの方に、贅沢なカフェタイムに、きっとご満足いただけると思います。
ダイイチF&Lオリジナルだから、他ではお求めになれません。
グレードは3段階
京都宇治茶の老舗「芳香園」謹製、職人が厳選して選んだ高級抹茶を抹茶専用の石臼で丁寧に挽いた、F&Lオリジナル。
低速で石臼を廻すと、機械と違って摩擦熱によるお茶の変質が防げます。そして回転しながら自然に押し出すため、きめ細かく、香りがよく、断面が丸くなり、のどごし、舌触りが違ってきます。
その代わり、石臼一台で挽けるのは1時間にたったの30〜40g。
手のかかる昔ながらの製法により、高品質な抹茶の風味を守っています。香り豊かでまろやか、のどごしがよく、ミルクにも溶けやすいので抹茶ラテに最適です。
※芳香園の石臼は、今では希少な国産の御影石を使用しています。重みがそろっていて、均一に細かい粒子に挽くことができるのだそうです。
他産地とブレンドされた「宇治茶」もありますが、当店の抹茶は、京都宇治茶 100%のみを使用。「京の抹茶」として、自信を持ってお出しできます。
このラテ用抹茶は、10ミクロン以下の超微粒子。手で触ると指紋の間に入りこむ細かさです。芳香園の石臼挽き技術により、抹茶ラテが作りやすい細かさを実現しました。
だから少しのお湯やミルクでもきれいに溶け、抹茶ラテにした時の口当たりが格段に良くなります。
抹茶ラテだけでなく、抹茶ドリンク、抹茶アイスやジェラート、ドーナツやケーキなどの抹茶ドルチェ、もちろん通常のお抹茶としてもお使いいただけます。
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京都府城陽市に本社と工場を構える芳香園は、創業160年。京都の地で宇治茶の味を守り続けています。
京都茶問屋で創業160年は比較的新しい会社。だからこそ伝統を守りながらも常に時代を先取りした技術で時代に合った製品を世に出しています。
本製品にも宇治芳香園の誇る石臼挽き加工技術を用いています。
ご注文後1〜2営業日で工場より直送します。新鮮なお茶の風味をお楽しみいただけます。
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抹茶ラテ、お茶が良いとこんなにお上品!
抹茶の風味と苦味は、ミルクとの相性が抜群です。抹茶のグリーンとミルクの白は見た目にもおいしそう。
質の高い抹茶ならではの豊かな風味と味わい、茶葉の自然な苦みと甘みを堪能しました♪インスタントの抹茶ラテとは、一線を画します。
美味しくいただくには、引き立たて役のお砂糖にも気を配って。抹茶、砂糖、お湯を注いだらダマにならないよう、しっかりめに混ぜてください。
「和」でホッと一息。濃厚抹茶なら優雅なティータイムが楽しめます!
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