ラボ機能で出来ること

• エスプレッソマシンを使ったエスプレッソ抽出の検証や、ラテアートの練習。
• ディスカバリー、ikawaを使った焙煎、抽出までの一貫した検証。
• アルコール類を使ったドリンクメニューの試作、開発。

料金プラン(1人当たり)

※ご利用者以外の同伴は、基本的にエスプレッソマシン等を触らない場合は無料。

お申込み例(1名でのお申込)

確認事項(ご利用について)

利用時間について

上記時間内で、清掃、マシン洗浄・メンテナンス、原状回復までをお願いします。

※予約時間を15分遅延した場合の繰り下げは最大で15分までとさせて頂きます。

※3時間以降の延長は1時間ごとに2,000円(当日の延長は基本的に不可・最大8時間まで)

使用方法を除くアドバイスは行いません

マシン、焙煎機の使用説明は必要な方へ行いますが、抽出・ラテアートなどの技術的なアドバイスは行えませんのでご了承ください。 ご希望の方は別途、セミナーをご利用ください。

お客様側にてご準備いただくこと

コーヒー豆・牛乳・カップ・タンパー・ピッチャーなどは基本的に持込をお願いいたします。(もしくは使用したい設置備品を、問い合わせください)

スピリッツ・リキュール類のリストについて

ショールームのスピリッツ・リキュール類は、以下のリストを確認いただき、在庫状態は問い合わせください。

ショールーム備品使用について

ショールームに置いてある備品(ノックボックス・カクテルグラス・コーヒーカップ・ドリッパー・エアロプレス・ボナビータ・VST等)は使用いただけます。ただし破損等された場合は別途ご請求させて頂く場合がございます。ご了承ください。

シロップのご利用について

シロップに関しては自由に使用可能(ただし、アルコールは別途。味のバリエーション、在庫に関しては確認ください。

営利目的での使用について

ショールームをご自身の営利目的(セミナー主催など)のために使用いただくのは不可とさせていただきます。 その場合は、別途ご相談ください。

アクセスマップ

小型の定番商品については基本展示がございます。

大型マシンにつきましては展示状況にともない変動があるため、弊社にて用意させていただきますこと、 ご了承いただきますようお願い致します。

また、ご利用になりたい仕様等(メモリースイッチ、ピストンレバー、ダブルボイラー、PIDなど) ご連絡頂けましたら、できる限りお受けさせていただきたいと思います。
*展示状況によりご希望に添えない場合もございますので、ご理解ご了承のほど何卒よろしくお願いいたします。

ご利用についてのご注意

★注文いただきました時点で、上記の「確認事項」に了承を頂いたものとさせていただきます。

決済に関しましては事前の決済「銀行振込み」または「クレジットカード決済」のみ、現地では追加分のみ徴収となります。なるべくお釣りが出ないように支払いの準備を頂けますと助かります。 皆様のご協力に感謝いたします。