カフェモカ

材料

 
エスプレッソ 約30cc
グルメソース(チョコレート)
チョコレート シロップも可)
約15cc
牛乳 約180cc
ホイップやチョコレートパウダー 適量

エスプレッソにチョコレートソースと泡多めのスチーミングミルクを加えたもの。
甘くてほろ苦い、ちょっと贅沢なスイーツ系ドリンクです。マイルドな甘い風味が甘党派にgood。
グルメソースなら、濃厚なコクと甘味をプラスできます。

作り方

ポイント

  • チョコソースはチョコレートのフレーバーシロップでも代用できますが、グルメソースの方がコクとうま味があっておいしいです。

[プラスアイデア] フレーバー·モカ

  • フレーバーシロップでカフェメニューが広がります。
  • フレーバーシロップを2種類以上使用するときは、分量を半分ずつにします。
  • キャラメルソース、ホワイトチョコレートソースもオススメ。

スイートベリー·モカ

エスプレッソ 30cc
スチームドミルク 180cc
グルメソース(チョコレート) 15cc
ブルーベリーシロップ 2プッシュ
ホイップクリーム 適量

甘い気分にぴったり。スイーツ感覚で頂けます。

ラズベリー·モカ

エスプレッソ 30cc
スチームドミルク 180cc
グルメソース(チョコレート) 15cc
ラズベリーシロップ 2プッシュ
ホイップクリーム 適量

酸味のあるフルーツとチョコベースのカフェモカは定番です。

チョコバナナ・モカ

エスプレッソ 30cc
スチームドミルク 180cc
グルメソース(チョコレート) 15cc
バナナシロップ 2プッシュ

季節を問わず人気のチョコ&バナナのコンビ。エスプレッソをぬいてお子様向けにも。

オレンジ・モカ

エスプレッソ 30cc
スチームドミルク 180cc
グルメソース(チョコレート) 15cc
オレンジシロップ 2プッシュ
ホイップクリーム 適量

オレンジとチョコはヨーロッパで人気の組み合わせ。さわやかな酸味をアクセントにして。

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