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【セット】ECM/Synchronika(シンクロニカ) PID Wボイラー 1gr レバースイッチ タンク/水道切替(4つ穴チップ仕様)ステンレス+Eureka/Mignon Specialita ドサー無し

  • 送料無料
通常価格:¥1,075,800 税込
¥693,000 税込
商品コード: 01_02_ecm-syn86274tp-EurMspMB ~ 01_02_ecm-syn86274tp-EurMspW
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ECM/Synchronika

デュアルボイラータイプのハイエンドなタンク式マシン。抽出用とスチーム用で個別にお湯を沸かし分けるため、抽出時の湯温の制御が可能です。カップクオリティの安定化や湯温を変えての味づくりをめざす方に最適です。
大型マシンで広く採用されているロータリーポンプを採用しており、耐久性/静音性にも優れています。クラシックな佇まいで様々なインテリアに馴染む上質なデザインに仕立てられています。


<当社独自の日本向け仕様>

  • 出荷前に日本の100V環境で適切な抽出圧が得られる様調整
  • PSEマーク取得済み。電源ケーブルをPSE対応ケーブルへ変更。

<大一電化社 バリスタチームのコメント>
◾️ここがポイント

  • デュアルボイラーによりお湯の温度の制御が可能です
  • 制御できる温度の幅が広いため、幅広い味づくりに挑戦できます
  • スチームボイラーも一般的な温度よりも上げることができるため、スチームもパワフルです
  • 動作音が静かです。他社製のロータリーポンプ採用マシンと比較しても静音性が際立ちます
  • レバータイプのバルブが採用されており、ワンタッチでスチームの開閉が可能。使いやすいです
  • ショットタイマーが搭載されているため、抽出時間の確認が可能です
  • もちろん抽出とスチームの同時利用ができます
  • 排水をボトルやシンクに落とすことも可能です
◾️ここに注意
  • 抽出はレバータイプのため、バリスタの方が抽出ON/OFFをコントロールする必要があります
  • シングルボイラーのマシンと比較すると全体的に筐体サイズが少々大きいです

Eureka/Mignon Specialita

小型ながらもエスプレッソ挽きに対応したグラインダー。

  • 「無段階調整」可能なエスプレッソ用途に適した挽き目ダイヤル
  • 自動で止まるタイマー機能
  • 手を離したまま挽くことができるポルタフィルターホルダー
  • 分解清掃をしても挽き目設定が変わらないイージークリーニング機構
  • といった必要な機能をしっかりと備えています。

大型グラインダーにも採用される方式の単相誘導モーターを搭載し、信頼性にも優れています。
※全く同じモーターではございません


<エスプレッソ抽出のガイドブックをもれなくプレゼント>

ガイドブック

消費電力1500W以下オリジナル日本語取説付一年保証

ECM/Synchronika(シンクロニカ)

基本情報

メーカー / 国ECM / ドイツ - ネッカーゲミュント
カラーステンレス
1日の推奨抽出杯数50杯以下
給水方法タンク/水道直結
抽出操作レバースイッチ式

詳細情報

搭載ポンプロータリーポンプ
ポルタフィルター径58mm
ボイラータイプデュアルボイラー
コーヒーボイラー容量0.75Lt
スチームボイラー容量2.0Lt
ボイラー制御PID温度制御
ボイラーの材質ステンレス(断熱材付)
スチームワンド数1
ホットウォーターワンド数1
バルブノブタイプレバー
その他機能ショットタイマー、ECOモード
給水タンク容量2.8Lt
排水直結対応
寸法幅335×奥行490×高410(mm)
定格電圧単相100V 50/60Hz
消費電力1200W
本体重量30kg
付属品シングルホルダー×1,ダブルホルダー×1,シングルフィルター×1,ダブルフィルター×1,ブラインドフィルター×1,タンパー×1, 簡易ブラシx1

こちらの商品はカスタマイズが可能です。

Eureka/Mignon Specialita(ミニヨン スペシャリタ)

メーカーカタログ、HPによる詳細(電圧・電力は日本仕様)

商品特徴

メーカー/国EUREKA/イタリア
ドサーなし
スイッチタッチパネル

商品情報

ブレード55mm/フラット
能力エスプレッソ:1.4g-1.8g/1秒、ドリップ:1.9g-2.5g/1秒
回転/毎1.350(r.p.m)
ホッパー容量500g
寸法幅120×奥行180×高350(ホッパー含む) (mm)
定格電圧単相100V 50/60Hz
消費電力220W
本体重量5.6kg
梱包重量7kg

ガイド

ご購入前にご確認ください。
納期エスプレッソマシン・グラインダーはご入金確認後、出荷前に必ず法定検査(PSE検査)を行います為、出荷には約2週間ほどお時間かかります。
お届け日ご指定の際は余裕をもってのご指定・ご連絡をお願いします。
(在庫が無い場合は入荷までお待ちいただきますようお願いいたします。(約1ヶ月半-3ヶ月程度))

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一部商品の納期遅延に関するお詫びとご案内

世界情勢から一部メーカーで生産や輸送に遅れが生じているため、 商品のお届けにお時間を頂戴する事態になっております。
ご注文・ご検討いただいておりますお客様には、感謝申し上げますとともに、生産遅れにより、ご迷惑をおかけいたしますことを、深くお詫び申し上げます。

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