0
¥0

現在カート内に商品はございません。

18,000円以上で送料無料。お支払はAmazonPay・PayPalがおすすめです。

手摘み玉露 | 緑茶 日本茶 | 宇治芳香園 (レターパック便)

  • 送料無料
  • おすすめ商品
  • 直送品
  • 代引不可
¥5,049 ~ ¥8,850 税込
商品コード: 15_02_hok-greentea2-100 ~ 15_02_hok-greentea2-50
数量
カートに追加しました。
カートへ進む


覆い茶園で時間と手間をかけて育てた宇治茶100%玉露。茶葉を一つ一つ手摘みするので、茎などの不純物が入っていない最高級品です。

葉と根から吸収された養分を豊富に含み、とろりとした甘みと深みのある香りにくわえ、旨みのあるコクのある旨みをあわせもつ味わいです。

茶葉は鮮やかな緑色で、針のようにピンと細くよれた上質な茶葉です。大切なお客様のおもてなし、贈り物としても最適です。

ぬるめのお湯で時間をかけて抽出し格別の味わいをお楽しみください。

内容量は50g、100gの2サイズ。合計約500g以下ならポスト投函のレターパックライト便。それ以上の場合は対面手渡しのレターパックプラス便になります。

しっかり自立し、チャック付きなので、扱いやすく保存にも便利です♪

おすすめレシピ

玉露


 

[1人分の目安]

  • ・手摘み玉露 2.5g
  • ・お湯
     1煎目20g(50℃ 蒸らし120秒)
     2煎目40g(70℃ 蒸らし20秒)
     3煎目40g(90℃ 蒸らしなし)

保存方法

空気、光、熱、湿気などに弱いため、開封後はもちろん開封前も高温多湿を避け移り香にご注意して冷暗所に保存ください。
賞味期限にかかわららずお早めにご使用ください。
長めのご使用の場合はジップロックや缶に入れて冷蔵庫保管がおすすめです。
なお冷凍庫の保管は出し入れによる結露が湿気になりますのでおすすめしておりません。

商品仕様

メーカー芳香園
内容量50g/100g
生産地京都
賞味期限
  • お茶は鮮度が大切です。開封後はお早めにご使用下さい。
  • 未開封なら製造日から6ヶ月。(温度、湿度、保管状態によって変わります)
保存方法直射日光や高温多湿を避け冷暗所に保存してください。
レターパック便について
  • 配送業者:日本郵便
  • 配達日時の指定不可 / 代引不可
  • 納品書、領収書などの同梱不可
  • 配送事故(紛失・破損)について配送業者から一切の保証がありません。
発送方法と納期
  • 1-3日 工房より直送。
  • 3cm以内の厚み(約500g以下)の場合:レターパックライト便で出荷。ポストに投函してお届けします。
  • 3cm以上の厚みの場合(約500g〜):レターパックプラス便で出荷。対面でのお届けで受領印が必要です。
  • 4kg以上の場合、宅配便になります。
ガイドご利用ガイド

高級日本茶をメニューに!

コーヒー、紅茶と同じように、本物の美味しい緑茶を飲んでみたくないですか?
宇治の老舗茶問屋「芳香園」より、主(あるじ)自らの厳選茶葉は、最高級緑茶です。
極上の緑茶を工場直送、新鮮お届け。
コーヒー同様鮮度が命の緑茶、あえて少量で使い切りサイズです。

創業一六〇年、宇治の茶問屋「芳香園」自社敷地の茶農園の茶葉と芳香園の主、自らの厳選茶葉を製品化宇治茶一〇〇%作りたてを工場直送

 

特長

茶葉を一つ一つ手摘み

玉露は日光を遮る覆い茶園で丹精込めて育てられとろりとした甘みと深みのある香りにくわえ、旨みのあるコクを併せ持ちます。うまみ成分のアミノ酸の含有量が多く、とろっとした極上の味わいです。
茶葉を一つ一つ手摘みするので、茎などの不純物が入っていない最高級品です。
60℃位のぬるめのお湯で入れていただき、時間をかけて抽出し、飲むというより舌で味わいます。ふくよかな覆い香(おおいか)とまろやかなうまみが特徴のお茶です。
茶葉は鮮やかな緑色で、針のようにピンと細くよれた上質な茶葉です。大切なお客様のおもてなし、贈り物としても最適です。

玉露を淹れるところ

栽培・製造

覆い茶園で時間と手間をかけて育てた宇治茶100%玉露。

新芽が開き始めた頃に茶園をよしずなどで覆い、時間と手間をかけて育て、柔らかい、緑色の濃い芽を育てます。約1カ月間、日光を遮り光合成の働きを押さえることで、うまみ成分のテアニンを増やし、渋み成分のタンニンなどが少なくなります。葉と根から吸収された養分を豊富に含みます。
味と香りが最高になった頃、茶葉のみを一つ一つ手摘みします。手摘みには時間と費用がかかります。機械で摘むのが主流の中、最高級のお茶ならではの摘み取り方です。
その新芽を摘んですぐに蒸し上げ、揉みながら乾燥させる高級茶です。
茶葉は鮮やかな緑色で、針のようにピンと細くよれた上質な茶葉です。茶葉をそのまま食べることもできます。

茶園

味わい

とろりとした甘み、深みのある香り、コクのある旨み

うまみ成分が多く渋み成分などが少ないお茶です。最大の特徴は覆い香(おおいか)と呼ばれる特有の香りです。葉と根から吸収された養分を豊富に含み、とろりとした甘み、深みのある香り、コクのあるうまみをあわせもちます。水色は透明に近い色です。

手摘み玉露淹れたところ

宇治の老舗茶問屋「芳香園」について

京都府城陽市に本社と工場を構える芳香園は、創業160年。創業者北村芳太郎以降四世代にわたり京都の地で宇治茶の味を守り続けてまいりました。京都茶問屋で創業160年は比較的新しい会社。だからこそ伝統を守りながらも常に時代を先取りした技術で時代に合った製品を世に出しています。

関連商品

もっと詳しく

  • マシン購入について
  • 開業応援
  • 家庭用マシンの選び方
  • 業務用マシンの選び方
  • コーヒーの座学
  • エスプレッソマシンのお手入れ方法
  • エスプレッソマシンのよくある質問
  • エスプレッソマシンの修理メンテナンス
  • ブログ
  • YouTube「ダイイチ・アカデミー」
  • Instagram「カフェレシピ」
  • メルマガ

カテゴリから探す

PAGE TOP