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トーセイ HVP-282 ホットパック対応型 100v 卓上型 真空包装機 トスパックホット | TOSEI

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通常価格:¥643,500 税込
¥460,688 税込
商品コード: 31_04_tosei-hvp282
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1台2役ホットパック・真空パックがこの1台で可能になりました。
卓上に置けて移動も簡単。調理手順やレイアウトの変更にもフレキシブルに対応します。

最大包装材寸法:横200×縦300mm(ホットパックモード)/横200×縦320mm(通常モード)

アイコンについて

メーカー一年保証メーカー直送
機能

タッチパネル

液晶カラータッチパネルの採用で、ボタン式にはない多くの便利機能を装備。メンテナンスの通知表示や設定項目などのナビゲーション機能も搭載。

タッチパネル

業界初!「TOSPACKHOT」食材の温度に合わせて使い分け

ホットパック

いままでは冷却中の落下菌や浮遊菌が付着・混入するリスクがありました。ホットパックなら菌の繁殖温度帯を避けてパックできるから衛生的。

モードの使い分け

できたてアツアツをそのままパック!作業時間を大幅に短縮します。

作業時間を大幅に短縮

アツアツの食材は、温度を測っておまかせ自動設定。
食材の温度を測ることで、菌の繁殖温度帯を避けてパック。ドロドロ、サラサラ、冷たいもの、温かいもの、さまざまな食材のパックが可能です。

モードの使い分け例(タッチパネルで簡単ワンタッチ選択」

モードの使い分け

メーカーカタログによる詳細
メーカー/国TOSEI/日本
チャンバー内寸法幅255×奥行320×高55mm
チャンバー容量7L
シール有効寸法220mm
最大包装材寸法ホットパックモード:横200×縦300mm
通常モード:横200×縦320mm
パック推奨温度帯ホットパックモード:60-95度
通常モード:10度以下
真空ポンプ133 / 160L/min(50/60Hz)
SDカードスロットなし
電源AC100V 50/60Hz
コンセント形状2P-15(A)
定格消費電力1.35kW(50/60Hz)
電動機容量0.35/0.45kW(50/60Hz)
外形寸法チャンバー開時:幅320×奥行575×高620mm
チャンバー閉時:幅320×奥行535×高446mm
チャンバー傾斜角度0度/10度
製品重量33kg
ガイド/アイコンのご説明
メーカー一年保証このマークのついている商品は、弊社ではなくメーカー1年保証となります。
メーカー直送このマークのついている商品は、メーカーからの直送となります。
納期メーカー在庫確認の上、メーカ直送。時間指定不可
搬入/設置にいて車上お渡し(店内への搬入は別途費用)。
厨房機器のお届け日時について車上渡しについて ドライバーの荷下ろし搬入の補助はありません

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