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ROCKET/Mozzafiato CronometroR-JP (モッツァフィアット クロノメトロ) 1gr PID レバースイッチ タンク/水道切替 ブラック | エスプレッソマシン

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通常価格:¥684,750 税込
¥456,500 税込
商品コード: 01_05_roc-MoCr
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業務利用に耐えうる、静かでありながら堅牢なロータリーポンプを採用。抽出とスチームを同時に行えることはもちろんのこと、パワフルにミルクを攪拌できる十分なスチームパワーを持った小規模なカフェに最適なモデルです。


デジタルショットタイマーが搭載されており、抽出の管理をサポートいたします。またPID温度制御、断熱ボイラー、Rocket Espresso 9mmボイラーエンドプレートにより、温度制御と安定性が前モデルからさらに強化されました。Giottoとの違いはサイドパネルのデザインの違いのみです。


<当社独自の日本向け仕様>

  • 出荷前に100Vで適切な抽出圧が得られるよう調整。
  • PSEマーク取得済み。電源ケーブルをPSE対応ケーブルへ変更。


日本へ入荷してから製品品質に異常がないかの検査を一点一点実施。Daiichi品質でお客様へお届けいたします。

修理パーツをストックしておりますので、万が一故障してしまった場合も、当社の技術チームが責任を持って修理させていただきます。(保証期間を過ぎた場合は有償修理 / 極力パーツをストックするようにいたしておりますが、製造中止から長期間過ぎたモデルは修理対応が出来かねる場合がございますことご了承くださいませ)


<エスプレッソ抽出のガイドブックをもれなくプレゼント>

ガイドブック

消費電力1500W以下オリジナル日本語取説付一年保証

水道直結で使用する場合の注意点

水道圧の低い地域や、世帯数が多いビル・マンションにおいて時間帯により、ポンプが水を吸いあげず使 用できなくなる症例が報告されています。その場合、水圧を高める外付ポンプの設置が必須となります。

弊社で外部ポンプの販売はしておりませんが推奨ポンプの紹介は可能です。(ポンプの購入と設置工事の予算目安:15 万円〜)

外部ポンプを使用せずに正常動作する場合もございますが、上記の現象が起こった際には外部ポンプのご購入と設置が追加で必要になりますので予めご了承ください。(マシン故障ではないため、弊社では無償の補償を行うことができません)

切替可能なマシンに関しては、できる限りタンク式のモードでお使いいただくことを推奨しております。もし水道直結を検討されている場合は、営業スタッフに予めご相談くださいませ。

外付けポンプ設置例。

メーカーカタログ、HPによる詳細(電圧・電力は日本仕様)

ご購入前に確認すべきポイント

商品特徴

メーカー/国ROCKET/イタリア-ミラノ
Mozzafiatoデザインサイドパネル(凹凸の無いフラットなデザイン)
タンパー推奨サイズ58mm
給水方法タンク/水道切替
抽出方法レバースイッチ
搭載ポンプロータリーポンプ
機能・デジタルショットタイマー
・PIDコントロール
・ヒーターエクスチェンジャーボイラー

商品情報

1日の推奨抽出杯数50以下
スチーム1
ホットウォーター1
寸法幅335×奥行440×高430 (mm)
ボイラー容量1.8Lt
タンク容量2.5Lt
定格電圧単相100V 50/60Hz
消費電力1100W
本体重量30.2kg
付属品シングルホルダー×1,ダブルホルダー×1,シングルフィルター×1,ダブルフィルター×1,ブラインドフィルター×1,タンパー×1,ブラシ×1

機能・デザイン

エスプレッソマシン 部位名称

機能

  • ショットタイマー

    ショットタイマー

    抽出時間の測定機能が搭載されました。抽出時間のブレをなくすことで、より均一な抽出が可能に。(あくまで時間の測定のみ。抽出が自動停止するわけではありません)

  • PID搭載

    抽出温度設定(PID搭載)

    エスプレッソの抽出温度設定が可能。設定内容はドリップトレイを外した右奥に表示されます。設定内容はドリップトレイを外した右奥に表示されます。

  • ロータリーポンプ搭載

    耐久性に優れたロータリーポンプ搭載

    持続力に優れたロータリーポンプ搭載。

  • 切替可能な給水設計

    切替可能な給水設計

    切り替スイッチは給水タンクを取り外した部分にあります。

    切り替えボタン一つで、タンク式から水道直結に早変わり。店舗では水道直結式としてお使いいただけ、イベントなどによる移動店舗でお使いの場合はタンク式にと、用途に合わせて切り替えて使うことがこのCronometroRでは可能です。

仕様について

新品の場合、抽出ガスケットの厚みにより、ホルダーが90度まで回らない場合があります。使用を重ねることで徐々に回るようになります。
抽出部の脇から水漏れお湯漏れが無ければ、問題ありません。

仕様1.給水について

ボイラー給水後にタンクをはずすと受けカップには水が溜まっています。このままタンクを戻すと溜まったお水が溢れ、水漏れや故障の原因になります。

給水について

仕様2.タンクの脱着について

仕様上、下記のパッキンが大変固くタンクが外しにくい場合があります。その場合は無理に引き上げず、給水タンクの外し方をご確認ください。

タンクの脱着について

仕様3.カップフレーム

稼動域。天板周りのカップフレームはカップの落下を防ぐためのデザインです。フレームをつかんでのマシンの移動等は行わないようお願いいたします。

カップフレーム

ガイド

ご購入前に
納期エスプレッソマシン・グラインダーはご入金確認後、出荷前に必ず法定検査(PSE検査)を行います為、出荷には約2週間ほどお時間かかります。
お届け日ご指定の際は余裕をもってのご指定・ご連絡をお願いします。
(在庫が無い場合は入荷までお待ちいただきますようお願いいたします。(約1ヶ月半-3ヶ月程度))

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世界情勢から一部メーカーで生産や輸送に遅れが生じているため、 商品のお届けにお時間を頂戴する事態になっております。
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