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交換刃-Diamond Inside 75mm:ATOM Specialty 75(アトム) | Eureka
￥19,800
税込
商品コード： 04_06_eur-MAC75ITA-DI CP
ATOM Specialty 75用
Diamond Inside
193度の温度で極低温処理(特許)で、ダイヤモンドのように優れた耐摩耗性と耐久性をもったブレードです。
最適な形状を維持し、非常に大量の挽いたコーヒーに対して粒度分布を一定に保つことを可能にします 。65 mmのバリで約1300 kg、そして合計の持続時間は最大1500/1600 kgに達することができます。
長期間の使用によって、尖っていた刃も鈍くなります。刃が鈍くなると、摩擦力があがり同時に摩擦熱もあがります。
豆の挽き目が不安定になるだけでなく、摩擦熱によって豆の風味も損なわれます。
ブレードの交換目安
商品仕様
- 一定期間以降、挽き目を少しずつ細かくしている。
- 均等なメッシュにならない。
| サイズ | 75mm |
|---|---|
| 材質 | 鋼 |
| 納期 | 納期:約2-6日(在庫が無い場合は入荷後発送(約1ヶ月から3ヶ月) |
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