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- 玉露雁ヶ音茶(かりがね茶) │緑茶 日本茶 │宇治芳香園 (レターパック便)
玉露雁ヶ音茶(かりがね茶) │緑茶 日本茶 │宇治芳香園 (レターパック便)
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チャック付きなので、扱いやすく保存にも便利です♪
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チャック付きなので、扱いやすく保存にも便利です♪
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茶葉
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淹れたところ
雁ヶ音茶(かりがね茶)とは茎の部分を集めたお茶のことで、茎茶とも言われます。
芳香園の雁ヶ音茶(かりがね茶)は宇治茶100%の玉露の原料から茎を中心に使用し、艶のある鮮やかな緑の茎が特徴で上質な香りや甘みを十分に含んだ美味しいお茶です。
煎茶のスッキリした味わいに比べ甘みのあるまろやかなお茶となります。
味と香りが最高になった頃、茶葉を摘み取る時に茎も一緒に収穫し、すぐに蒸して揉みながら乾燥させて作ります。
味は玉露に近づき、上質な香りや甘味を十分に含んでいます。
内容量は50g、100gの2サイズ。合計約500g以下ならポスト投函のレターパックライト便。それ以上の場合は対面手渡しのレターパックプラス便になります。
しっかり自立し、チャック付きなので、扱いやすく保存にも便利です♪
メーカー：芳香園
商品コード： 65-871_hok-greentea3-100～65-871_hok-greentea3-50
送料区分： レターパック便(全国送料無料)
販売価格： 2,350～3,342 円(税込)
コーヒー、紅茶と同じように、本物の美味しい緑茶を飲んでみたくないですか?
宇治の老舗茶問屋「芳香園」より、主(あるじ)自らの厳選茶葉は、最高級緑茶です。
極上の緑茶を工場直送、新鮮お届け。
コーヒー同様鮮度が命の緑茶、あえて少量で使い切りサイズです。
玉露の茶葉の茎を中心に使用したお茶は、上質な香りや甘みを十分含んだ、煎茶に引けを取らない美味しさです。艶のある鮮やかな緑の茎が特徴です。
「雁ヶ音茶(かりがね茶)」は「茎茶」や「棒茶」とも呼ばれます。茎の部分は緑茶のうまみ成分のテアニンが多く含まれている部分でもあります。
葉茶にくらべ爽やかな風味で、茎だけがもつ独特の味わいを楽しめるお茶です。比較的値段が安いことから、京都、関西では人気が高く、毎日飲むお茶に、また贈り物としてご購入されることも多いお茶です。
玉露は、新芽が開き始めた頃に茶園をよしずなどで覆い、約1カ月間日光を遮り光合成の働きを押さえることで、うまみ成分のテアニンを増やし、渋み成分のタンニンなどが少なくなります。葉と根から吸収された養分を豊富に含みます。
味と香りが最高になった頃、茶葉を摘み取る時に茎も一緒に収穫し、すぐに蒸して揉みながら乾燥させて作ります。
艶のある鮮やかな緑の茎から抽出されたお茶は爽やかな香りと甘みがあります。
玉露の茶葉の茎を中心に使用したお茶なので、味は玉露に近づき、上質な香りや甘味を十分に含んでいます。煎茶に引けを取らない美味しさです。
玉露、煎茶より抽出しやすく、葉茶にくらべ爽やかな風味がし、茎だけがもつ独特の風味と甘味を合わせ持つお茶です。
水色は少しにごりのある緑色です。
京都府城陽市に本社と工場を構える芳香園は、創業160年。創業者北村芳太郎以降四世代にわたり京都の地で宇治茶の味を守り続けてまいりました。京都茶問屋で創業160年は比較的新しい会社。だからこそ伝統を守りながらも常に時代を先取りした技術で時代に合った製品を世に出しています。
商品情報
おすすめレシピ
玉露雁ヶ音茶(かりがね茶)
[1人分の目安]
- ・玉露雁ヶ音茶(かりがね茶) 5g
- ・お湯 170g 80℃(蒸らし40-45秒)
商品仕様
| メーカー | 芳香園 |
|---|---|
| 内容量 | 50g/100g (50g:約10杯分/100g:約20杯分) |
| 生産地 | 京都 |
| 賞味期限 |
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| 保存方法 | 直射日光や高温多湿を避け冷暗所に保存してください。 |
| 送料 |  |
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