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(満員御礼)【初級者向け/コーヒーの秘密基地でバリスタ体験】11月28日(土曜) 10:00-13:00 コーヒーの秘密基地でエスプレッソとラテアートを学ぶ in東京押上ショールーム

コンテスト入賞のトップバリスタが講師を務めます。エスプレッソマシンがズラッと並ぶ秘密基地で、 初級者向けにエスプレッソを使ったコーヒーの抽出やミルクのスチーミング、 多彩なラテアートの実習など。ご希望の場合は、エスプレッソマシンの選び方などのポイントもお伝えします。

商品コード: 670_sem-T1128

送料区分: 送料不要

販売価格: 5,000 (税込)

商品情報

概要/当日の流れ

会場
大一電化社 東京押上ショールーム MAP
住所
131-0045 東京都墨田区押上3丁目34-9野口ビル1F
持ち物
エプロン、筆記用具。 衣装が汚れる可能性がありますので、万が一に汚れても大丈夫な動きやすい服装でお越しくださいませ。
定員
基本1名〜6名
受講料に含まれること
資料&お茶菓子
セミナー時間
開催時間は180分目安となります。 人数によりセミナー時間が変動しますので、ご注意くださいませ。 ※途中退席は可能です。
当日の流れ
開場時間:開始時刻10分前
  • ウェルカムドリンク
  • 自己紹介
  • 各自、目標の把握
  • エスプレッソ、スチームミルクの概要
  • 各自、エスプレッソの抽出とスチーム、ラテアートまでの一連の流れ
  • ラテアート実習
キャンセルについて
原則開催日の3営業日前までにご連絡ください。期限までにご連絡がない場合や当日不参加の場合は受講料の返金はいたしかねます。
重要

【重要】コロナウイルスの影響を受けまして、ラボへ入場時に手首のアルコール消毒を行わさせて頂きます。また、マスクのご着用を推奨しております。予めご了承くださいませ。

セミナー内容

こんなことを学びます

★エスプレッソマシン国内最大級のインポーター、株式会社大一電化社が主催する「バリスタスキルの体験セミナー」です。 東京スカイツリーのお膝元で、弊社が総力を挙げて完成させた「エスプレッソマシンの秘密基地」にて開催!

★講座を担当するメイン講師の「白石知輝」は2020年に世界で最も権威あるラテアートコンペティションの代表権を競う、ジャパンラテアートチャンピオンシップにおいて全国4位へ入賞した、国内トップクラスの実力を持つバリスタです。

★休日の朝活に、またランチ後のアフタヌーンティーとして、コーヒーの香りに包まれた1日をお楽しみください。 トッププロのコーヒーを体験できるだけでなく、ご自身でエスプレッソマシンを触ってラテアートへトライしてみませんか?

こんな方を対象としています

本講座は未経験〜初心者様、またカフェ開業やマシンの購入を検討されている方へ向けたエスプレッソ&ラテアート体験の講座です。

将来バリスタを目指したい! 自宅で美味しく淹れられるようになりたい! エスプレッソマシンを使用したバリスタ体験をしてみたい! 本格的にカフェ開業を目指されている! エスプレッソマシンの選び方に迷っている! コーヒー豆の選び方に迷っている! カフェ勤務しているのでスキルアップしたい!

セミプロ、店舗スタッフ様向けには弊社が別で開催するマンツーマンレッスンをオススメしております。

受講する際は以下をお読み下さい

衣装が汚れる可能性がありますので、万が一に汚れても大丈夫な服装でお越しくださいませ。

またコーヒーなどの香りを大切にしますので、強い体臭や香水に注意くださりますと幸いです。

同時に秘密基地がゆえ、押上駅(B3出口かA1出口)より徒歩で10分ほどかかる場所に会場がございます。
恐れ入りますが、時間に余裕をもってお越しくださるようお願い申し上げます。 講座は定刻よりスタートいたしますので、ご了承くださいませ。

参考動画(スチームのコツ)

 

講師紹介

白石 知輝

-講師出演動画-

未経験の方でも楽しんで頂ける講座を目指します!

愛知県生まれ。

実家が喫茶店だったことにより、自然とコーヒーの世界へ興味を持つ。

上京後、世界的なシアトル系カフェチェーンが運営するコンセプトストアにてバリスタとして経験を積む。
2020年に世界で最も権威あるラテアートコンペティションの日本代表を選出する、ジャパンラテアートチャンピオンシップにおいて日本4位へ入賞。

来年度も、より良い成績を狙えるよう日々練習を重ねております。

受賞歴

  • SCAJ ジャパンラテアートチャンピオンシップ 2020年 ファイナリスト 全国4位

会場

会場名 大一電化社 東京押上ショールーム
住所 131-0045 東京都墨田区押上3丁目34-9野口ビル1F
ルート 押上駅 「B3」 おりば より徒歩約9分 ( 目の前にリッチモンドホテルとライフとニトリの複合ビルがあります。 横断歩道をその複合ビルまでわたって川沿いに十間橋に向かいます(ここまで約6分)。十間橋を北へ(約3分)です。)

東京ショールーム地図

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