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フライホイール式生ハムスライサー ヴォラーノB2 | ベルケル

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    専用スタンドは別売です。

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    本体

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    本体

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    専用スタンド

最高峰の品質を持ったイタリア・ベルケル社のフライホイール式ハムスライサー。

ヴォラーノは、生ハム・様々なハム、サラミ類を最も理想的にスライスできる手動式のスライサーです。

エレガントなデザインも魅力です。
「ベルケルレッド」と呼ばれる上品な色合いとエレガントなデザインでイタリアではあこがれの商品。お客様に見える場所に配置してパフォーマンスし、ビジュアル的にもアピールできます。

価格は定価です。下記「この商品についてのお問い合わせ」ボタンよりお問い合わせください。日本代理店より2〜3営業日以内にお返事いたします。

メーカー:Berkel(ベルケル)

商品コード: 401-782_sa-ber-B2~401-782_sa-ber-B2STD

送料区分: 直送S

販売価格: 216,000~950,400 (税込)

  1. オプション【本体・スタンド】
  2. 数量
  3. 小計

本体

商品コード:401-782_sa-ber-B2

価格:950,400円

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専用スタンド

商品コード:401-782_sa-ber-B2STD

価格:216,000円

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Volano特徴

 
  • スライスイメージ
  • 設置イメージ
 

フライホイール式生ハムスライサー ヴォラーノB2

B2は伝統的な方法で製作されたコンパクトなマニュアルフライホイールスライサーです。
比較的軽いので扱いは簡単ですが、プロのニーズにも応え得る完璧な切れ味を備えています。

エレガントなデザインも魅力です。
「ベルケルレッド」と呼ばれる上品な色合いとエレガントなデザインでイタリアではあこがれの商品。お客様に見える場所に配置してパフォーマンスし、ビジュアル的にもアピールできます。

直径265mmの丸削り能力を持つスチールブレードを備え、0〜2mmのスライス厚さが可能です。 ブレードの凹状の形状は、切断点でのみ製品に接触するので、味や香りの変化を防止します。

 

フライホイール式生ハムスライサー Berker Volano(ベルケル・ヴォラーノ)

最高峰の品質を持ったイタリア・ベルケル社のフライホイール式ハムスライサー。
ベルケル社は1898年に創業、Wilhelmus Adrianus Van Berkel氏によってフライホイール式のハムスライサーが開発されました。
ベルケル社のヴォラーノは、生ハム・様々なハム、サラミ類を最も理想的にスライスできる手動式のスライサーです。

商品情報

参考動画 - ベルケル社別商品

ベルケル社の歴史

ベルケル社は1898年に創業、 Wilhelmus Adrianus Van Berkel氏によってフライホイール式のハムスライサーが開発されました。

昔のベルケル社

メーカーカタログによる詳細

メーカー/国 Berkel/イタリア
外寸 本体 : 680×540×530mm 重量:約33kg
専用スタンド : 400×500×800mm 重量:約65kg
刃の直径 265mm
切断有効寸法 (円)160mm (四角)190×150mm
最大スライス厚 0〜2mm
備考 ダイアル式で簡単に厚さ調節ができます。
メンテナンス メンテナンスに関しましてはベルケル日本代理店「サンテミリオン」へ直接ご連絡ください。
サンテミリオン TEL:055-273-1420 / FAX:055-273-1421
送料 「直送S」
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