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国産ノーワックスレモン C級品 7.5kg | 原農園
業務用にお得な7.5kg。
予約のお取り扱い開始は10月からです。
自然のものなので、配送日のご指定はできません。
商品コード: 100-102_har-lemonC-75
送料区分: 送料無料(一部除く)(産直品)
販売価格: 4,280 円(税込)
皮ごと食べても安心です!
ノー防腐剤&ノーワックスで安心。
日本に流通するレモンの90%近くは海外からの輸入品。
輸入レモンは一般的に、防カビ剤やワックスなどのポストハーベストが散布されています。
これでは、レモンティーなんか飲むのも、怖いですよね〜。
レモンの香りは皮に多く含まれるため、皮ごと食べるのが美味しい食べ方。
NHKの「ためしてガッテン」でも紹介されたように、丸ごと凍らせてすりおろして使うと保存も利き、美味しさ倍増です。
原農園では、できるだけ必要最小限の低農薬で育てています。
このレモンなら、皮ごと安心していただけます。
ぜひ、皮もお楽しみください。
皮部分は水洗いしてお召し上がりください。
レモンの樹は潰瘍病にかかりやすいため、自然のもとで育てると、
黒い部分や傷のあるものも多少入ります。でも、もちろん中身には全く問題はありません。
これらが全くない「キレイなレモン」にしようとすると、
農薬の使用を多くしなければいけなくなります。
原さんのレモンは農薬を極力控えているので、
まるごといただける安全な商品をお届けできるんです。
サイズや形にバラつき、黒点などがございます。
傷や不揃いな形の度合いにより、等級別にお得な価格となっています。
育て方は同じで、味や香りは変わりなく問題はありません。
原さんが大事に育てた希少な国産レモンは、他にはない豊かな香りと風味があります。
ジュースなど果汁のみに使う場合は、C級品はとってもお得。
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等級: A級
少しの傷。
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等級: B級
中程度の傷アリ。
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等級: C級
傷が大きいけどお買い得。
果汁/ジュース等に。
収穫時期は、11月〜2月くらい。グリーンレモンからイエローレモンへと色づきます。
保存方法
- 1週間程度なら常温保存でもOK。
直射日光を避け、冷暗所に保管し、お早めにお召し上がりください。
1週間以上たつと、乾燥し固くなってきます。 - 長期保存する場合は、冷蔵保存してください。冷やしすぎないよう、6℃くらいで。
みずみずしさを保つため、密封できるビニール袋などに入れましょう。
これで1ヶ月くらいは保存できます。 - 量が多ければ、レモン汁にして冷凍保存すると便利。2ヶ月くらい保存できます。
品質確かで安心!みずみずしい国産レモン!
愛情たっぷりに作られた原さんのレモンは、味もジューシーさも香りも抜群。
多少キズがあっても中身に問題ないのでジュースなどにすれば関係なし。
見た目よりも美味しさと安全ですね。
私は美容と健康のため、皮ごとスライスしたレモンをはちみつ漬けにし、ヨーグルトにかけていただいています♪
商品情報
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